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王亞鵬隨筆:濃濃臘八情 粥香歲月悠
發(fā)布時(shí)間:2025-01-07 10:28:29     作者:王亞鵬   瀏覽量:3425   分享到:

在關(guān)中平原的武功縣,每逢臘八,寒意宛如細(xì)密且尖銳的針尖,深深刺入這片古老土地的肌骨。風(fēng),仿若從悠悠往昔吹來(lái),攜帶著舊日的往事,輕柔地拂過(guò)廣袤無(wú)垠的田野,那沙沙的輕響,似乎在敘說(shuō)著鄉(xiāng)村生活的質(zhì)樸與悠長(zhǎng)。裊裊升騰的炊煙,恰似靈動(dòng)的綢帶,縈繞著農(nóng)家獨(dú)有的溫馨,也撩撥起我對(duì)兒時(shí)鄉(xiāng)村歲月的無(wú)盡眷戀。

兒時(shí)的臘八,寒冷來(lái)得純凈而直接,可家中那幾間被煙火熏染得微微發(fā)黑的土屋,卻被灶火烘烤出一方暖融融的小天地。陽(yáng)光剛剛嶄露頭角,屋瓦上的薄霜在微光中閃爍,仿若給老屋戴上了一頂璀璨奪目的冠冕。母親早早地在彌漫著柴草芬芳的灶火臺(tái)前忙碌,那雙粗糙卻靈巧的雙手在各類食材間穿梭舞動(dòng),淘米、剝豆、去核,一舉一動(dòng)都滿含著對(duì)生活的敬畏與熱愛(ài)。

武功本地的小麥,顆顆豐腴飽滿,凝聚著土地的深厚情意;紅豆紅得熱烈且深沉,恰似鄉(xiāng)親們質(zhì)樸豪爽的秉性;綠豆綠得明艷鮮亮,猶如田野中破土而出的希望嫩苗;紅棗甜香馥郁,是歲月恩賜的甜蜜珍寶;小米金黃燦爛,仿若收獲時(shí)節(jié)里那耀眼的光芒。這些食材在大鐵鍋里歡騰跳躍,相互交融,熬煮出鄉(xiāng)村生活的多彩華章,散發(fā)著武功農(nóng)村濃郁醇厚、別具一格的煙火味道。

我和小伙伴們?cè)谠鹤永镒分疰覒颍β暈⒙湟坏兀嫠5拈g歇總會(huì)像小饞貓似的溜進(jìn)廚房,目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里,心急火燎地盼望著臘八粥趕快熬好。哪怕被迎面撲來(lái)的蒸汽熏得淚眼迷蒙,也絕不肯把視線移開(kāi)。母親總會(huì)帶著疼惜的笑容,輕輕拍一下我的腦袋,而后用小勺舀起一勺熱氣騰騰的粥,小心翼翼地吹涼,遞到我嘴邊。那一刻,香甜的滋味于舌尖綻放,溫暖了整個(gè)身心,成為童年記憶中最溫馨、最刻骨銘心的片段。

在武功的鄉(xiāng)村,臘八粥的傳說(shuō)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),猶如一首古老的詩(shī)篇,世代吟誦。相傳,釋迦牟尼在臘月初八這天,歷經(jīng)多年的苦行修煉后,在牧羊女的雜糧粥滋養(yǎng)下,于菩提樹(shù)下大徹大悟成佛。此后,臘八煮粥的習(xí)俗就在這片土地上落地生根,人們借此祈求平安順?biāo)臁⒏缮詈瘛_@傳說(shuō)如同一顆文化的種子,在武功的村落里開(kāi)花結(jié)果,為每一碗臘八粥增添了神秘而莊重的色彩,也讓兒時(shí)的我沉醉其中,圍坐在長(zhǎng)輩身旁,眼中滿是對(duì)未知世界的好奇與渴盼,那些故事仿佛是夜空中璀璨的星辰,照亮了我懵懂的心靈。

歲月匆匆,猶如白駒過(guò)隙,曾經(jīng)那個(gè)在臘八節(jié)滿心期盼的孩子,如今已步入新的人生旅程,目睹著武功這片土地在時(shí)代浪潮中的變遷與發(fā)展。但每到臘八,往昔的情景總會(huì)清晰地浮現(xiàn)在眼前,宛如就在昨日。我也會(huì)像母親當(dāng)年那般,懷著虔誠(chéng)與溫情,在廚房中用心熬制臘八粥,每一個(gè)步驟都像是在與過(guò)去的歲月對(duì)話,飽含著對(duì)兒時(shí)鄉(xiāng)村生活的深切懷念。孩子們?cè)谏砼詺g鬧嬉戲,他們的歡聲笑語(yǔ)恰似靈動(dòng)的音符,奏響生活的新樂(lè)章,讓我仿佛看到了曾經(jīng)的自己。當(dāng)那熟悉而誘人的粥香彌漫整個(gè)屋子,眼前恍惚間浮現(xiàn)出兒時(shí)的舊屋、灶臺(tái),還有母親那忙碌而溫暖的身影,一切仿佛近在咫尺,卻又已成為遙遠(yuǎn)的過(guò)往。

漫步于街頭巷尾,臘八粥的香氣與柴草燃燒的煙火味相互交織,那是家的味道,是年的序曲,更是鄉(xiāng)村生活獨(dú)有的韻味。老人們坐在門口,臉上刻滿歲月的痕跡,眼中卻透著寧?kù)o與安詳,念叨著“過(guò)了臘八就是年”的俗語(yǔ),那是對(duì)過(guò)去一年辛勤勞作的回顧,也是對(duì)新春的美好向往;孩子們像自由的小鳥(niǎo)般歡笑奔跑,兜里揣著長(zhǎng)輩給的自家制作的麥芽糖,嘴里甜,心里更甜,這是武功這片土地孕育出的質(zhì)樸而純粹的歡樂(lè),宛如田野間綻放的野花,簡(jiǎn)單卻充滿生機(jī)。

武功的臘八,是忙碌一整年之后身心的放松與休憩,是童年歡樂(lè)時(shí)光在粥香里的沉淀與回味,是古老傳統(tǒng)與現(xiàn)代生活的交匯與融合。這一碗臘八粥,宛如冬日里的暖陽(yáng),暖了腸胃,醉了心靈,在寒冬中描繪出一幅充滿詩(shī)意與溫情的鄉(xiāng)村生活畫卷。年復(fù)一年,它承載著我對(duì)兒時(shí)武功農(nóng)村生活的深深眷戀,也寄托著我對(duì)這片土地未來(lái)美好生活的無(wú)限憧憬。在時(shí)代的春風(fēng)吹拂下,武功的鄉(xiāng)村正發(fā)生著日新月異的變化,續(xù)寫著屬于這片土地的嶄新篇章,而那份源自臘八的溫暖與深情,將如潺潺溪流,在歲月的長(zhǎng)河中奔騰不息,滋養(yǎng)著這片土地上的每一個(gè)靈魂,讓鄉(xiāng)村的故事與情懷永遠(yuǎn)延續(xù),熠熠生輝。(小莊礦 王亞鵬)

 

編輯:達(dá)文娟